INSTITUTO DE PESQUISAS ENERGÉTICAS E NUCLEARES
Repositório Digital da Produção Técnico Científica

Influence of ionizing radiation on biodegradable foam trays for food packaging obtained from irradiated cassava starch

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dc.date 2018 pt_BR
dc.date.accessioned 2019-01-30T11:23:42Z
dc.date.available 2019-01-30T11:23:42Z
dc.identifier.issn 1678-4324 pt_BR
dc.identifier.uri http://repositorio.ipen.br/handle/123456789/29411
dc.description.abstract Biodegradable polymers, such as starch, cellulose, and derivatives thereof, are being studied to produce innovative packaging in the most diverse shapes (films, bags, trays, bottles, etc.) to attend this current market trend. The aim of this work was to produce foam trays from cassava starch for food packaging via extrusion followed by thermoforming process. Their formulations were based on unirradiated and γ-irradiated starches at diverse radiation absorbed doses (in kGy) in order to evaluate the influence of the irradiated starches on the physical properties of the trays. Water absorption results showed an irregular increase with the increase of the absorbed dose ( for example, 26.32% and 39.84% for the trays based on unirradiated starch 0 kGy and 1:1 (w/w) mixture of starches 0 kGy and 100.0 kGy, respectively). Other physicochemical properties were evaluated from the starches utilized and the trays obtained. Aerobic biodegradation of the foams by mass loss also was checked in soil burial test. pt_BR
dc.relation.ispartof Brazilian Archives of Biology and Technology pt_BR
dc.rights openAccess pt_BR
dc.subject ionizing radiations
dc.subject gamma radiation
dc.subject cassava
dc.subject starch
dc.subject packaging
dc.subject biodegradation
dc.subject compression strength
dc.subject physical properties
dc.subject hot pressing
dc.subject foams
dc.subject absorbed radiation doses
dc.subject extrusion
dc.subject flexibility
dc.title Influence of ionizing radiation on biodegradable foam trays for food packaging obtained from irradiated cassava starch pt_BR
dc.type Artigo de periódico pt_BR
dc.identifier.fasciculo e18160520 pt_BR
dc.identifier.vol 61 pt_BR
ipen.identifier.ipendoc 25198 pt_BR
sigepi.autor.atividade BRANT, ANTONIO J.C.:10661:740:S pt_BR
sigepi.autor.atividade NAIME, NATALIA:6410:-1:N pt_BR
sigepi.autor.atividade LUGAO, ADEMAR B.:339:740:N pt_BR
sigepi.autor.atividade PONCE, PATRICIA:3642:740:N pt_BR
dc.coverage I pt_BR
dc.creator.author BRANT, ANTONIO J.C.
dc.creator.author NAIME, NATALIA
dc.creator.author LUGAO, ADEMAR B.
dc.creator.author PONCE, PATRICIA
ipen.autor BRANT, ANTONIO J.C. pt_BR
ipen.autor NAIME, NATALIA pt_BR
ipen.autor LUGAO, ADEMAR B. pt_BR
ipen.autor PONCE, PATRICIA pt_BR
ipen.date.recebimento 19-01 pt_BR
ipen.identifier.fi 0.758 pt_BR
ipen.identifier.iwos WoS pt_BR
ipen.codigoautor 10661 pt_BR
ipen.codigoautor 6410 pt_BR
ipen.codigoautor 339 pt_BR
ipen.codigoautor 3642 pt_BR
dc.identifier.doi 10.1590/1678-4324-2018160520 pt_BR
dc.identifier.orcid aguardando pt_BR
dc.identifier.percentilfi 21.26 pt_BR
dc.identifier.percentilfiCiteScore 77.00
ipen.identifier.fiCiteScore 1.6


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Autor: Maprelian

Título: loss of coolant

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Ano de publicação: 2015

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O gerenciamento do Repositório está a cargo da Biblioteca do IPEN. Constam neste RI, até o presente momento 20.950 itens que tanto podem ser artigos de periódicos ou de eventos nacionais e internacionais, dissertações e teses, livros, capítulo de livros e relatórios técnicos. Para participar do RI-IPEN é necessário que pelo menos um dos autores tenha vínculo acadêmico ou funcional com o Instituto. Nesta primeira etapa de funcionamento do RI, a coleta das publicações é realizada periodicamente pela equipe da Biblioteca do IPEN, extraindo os dados das bases internacionais tais como a Web of Science, Scopus, INIS, SciElo além de verificar o Currículo Lattes. O RI-IPEN apresenta também um aspecto inovador no seu funcionamento. Por meio de metadados específicos ele está vinculado ao sistema de gerenciamento das atividades do Plano Diretor anual do IPEN (SIGEPI). Com o objetivo de fornecer dados numéricos para a elaboração dos indicadores da Produção Cientifica Institucional, disponibiliza uma tabela estatística registrando em tempo real a inserção de novos itens. Foi criado um metadado que contém um número único para cada integrante da comunidade científica do IPEN. Esse metadado se transformou em um filtro que ao ser acionado apresenta todos os trabalhos de um determinado autor independente das variáveis na forma de citação do seu nome.

A elaboração do projeto do RI do IPEN foi iniciado em novembro de 2013, colocado em operação interna em julho de 2014 e disponibilizado na Internet em junho de 2015. Utiliza o software livre Dspace, desenvolvido pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT). Para descrição dos metadados adota o padrão Dublin Core. É compatível com o Protocolo de Arquivos Abertos (OAI) permitindo interoperabilidade com repositórios de âmbito nacional e internacional.

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A elaboração do projeto do RI do IPEN foi iniciado em novembro de 2013, colocado em operação interna em julho de 2014 e disponibilizado na Internet em junho de 2015. Utiliza o software livre Dspace, desenvolvido pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT). Para descrição dos metadados adota o padrão Dublin Core. É compatível com o Protocolo de Arquivos Abertos (OAI) permitindo interoperabilidade com repositórios de âmbito nacional e internacional.

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